09 сентября на площади ДК «Северное сияние» впервые прошел Фестиваль костровой еды «КАЗАН&МАНГАЛ-2018» и неразлучный с ним Фестиваль «КОМПОТ&СТАКАН».
Фестивальная площадка была большой и насыщенной, на главной сцене прошло официальное открытие праздника. Согреться можно было либо у чьего-то мангала, либо неподалеку от сцены под зажигательные песни всеми любимых айхальских певцов.
А в это время вокруг кипела фестивальная жизнь. На большой площадке расположились участники гастрономического батла: «Подсолнух» (к-р «Юбилейный»), ПТВС, Фабрика №14, Кыргызское объединение «Достук», Совет ветеранов и Общество инвалидов Айхала, Харчевня “Дяди Вовы”, «Медведь и Ко» (Караоке-бар «Опера»). Участники сражались в нескольких номинациях: плов в казане, мясо в казане, мясо на мангале, а также в изготовлении напитков и коктейлей, сделанных своими руками. Здесь было много чего попробовать, потрогать, посмотреть, удивиться. Разносолами и творческими презентациями встречали гостей и членов жюри шатры участников.
Для всех, кого в этот день ароматы жареного мяса и плова привели на Фестиваль, была организована бесплатная народная дегустация плова в гига-казане от шефа Патархеева Баясхалана – победителя предыдущего Фестиваля «Великая Айхальская Уха- 2018», который прошел в марте 2018 г. Зона дегустации зазывала всех своими ароматами.
Детвора тоже не скучала: их ждали волонтеры МУДО ЦДО «Надежда» и молодые специалисты Айхальского ГОКа на площадке активности, где можно было поучаствовать в детской кулинарии, изготовить сладкую картошку и бутерброды любой формы, и при желании их скушать, пострелять в цель аттракциона «Тир» и получать интересные призы.
Ярким событием праздника стал зажигательный флеш-моб от активной молодежи Айхала, посвященный Году добровольца (волонтера) в РФ под руководством педагога постановщика Содномовой С.А.
На всем протяжении праздника проходил конкурс на самую оригинальную фотографию с фестиваля, загруженную в сеть instargam под хештегом #казанмангалайхал. Победителем, кстати, стал коллектив команды «Медведь и Ко» (Караоке-бар «Опера»), которым была вручена цифровая фоторамка от Администрации МО «Поселок Айхал» и подарочный сертификат от кулинарной лавки «ШАГАНЭ».
Также в течение всего дня каждый житель поселка мог поучаствовать в акции «Счастливый билетик» по розыгрышу призов от спонсоров мероприятия.
Все номинации Фестиваля оценивали компетентное жюри: Бочаров А.М. – депутат поселкового Совета депутатов, директор банка ВТБ, Бузыкин В.А. – атаман 3-го хуторского Айхальского отдела Казачьего общества и Патархеев Б. В. – победитель предыдущего поселкового кулинарного Фестиваля «Великая Айхальская Уха». В тот момент, каждый хотел быть на их месте, в части дегустации, но, принять решение, и выбрать победителей было не просто. Все команды-участницы не просто подготовились, но и удивили всех своим творческим подходом.
Но, все-таки, награды распределились следующим образом:
В номинации «Плов в казане»
1 место – обогатительная фабрика №14 (награждены кубком победителя, дипломами, подарочным сертификатом на 10 000 рублей и ценным призом);
2 место – ПТВС – (награждены дипломами, подарочным сертификатом на 7 000 рублей и ценным призом);
3 место – Кыргызское объединение «Достук» (награждены дипломами, подарочным сертификатом на 5 000 рублей и ценным призом).
В номинации «Мясо в казане»
1 место – Команда «Подсолнух», к-р «Юбилейный» (награждены кубком победителя, дипломами, подарочным сертификатом на 10 000 рублей и ценным призом);
2 место – ПТВС – (награждены дипломами, подарочным сертификатом на 7 000 рублей и ценным призом);
В номинации «Мясо на мангале
1 место – Команда «Харчевня «Дяди Вани» (награждены кубком победителя, дипломами, подарочным сертификатом на 10 000 рублей и ценным призом), а также за творческий подход команда получила подарочный сертификат на 10 000 рублей в кафе-бар «Опера»;
2 место – Команда «Подсолнух», к-р «Юбилейный» (награждены дипломами, подарочным сертификатом на 7 000 рублей и ценным призом);
3 место – Совет ветеранов и Общество инвалидов Айхала (награждены дипломами, подарочным сертификатом на 5 000 рублей и ценным призом).
В рамках Фестиваля «КОМПОТ&СТАКАН»
в номинации «Безалкогольный напиток, сделанный своими руками» победу одержала команда «Подсолнух», к-р «Юбилейный» (награждены подарочным сертификатов в кафе «Золотая подкова»);
в номинации «Безалкогольный коктейль, сделанный своими руками» победу, одержала команда «Медведь и Ко.» (награждены подарочным сертификатов в кафе «Золотая подкова»). Также команде был вручён дополнительный приз – полный казан с овощами в номинации «Взгляд в будущее».
Фестивальными помощниками были волонтёры – студенты филиала «Айхальский» МРТК, волонтеры МУДО ЦДО «Надежда», члены Совета молодёжи при Администрации МО «Поселок Айхал» и молодые специалисты Айхальского ГОКа.
Администрация МО «Поселок Айхал», как главные организаторы фестиваля, горячо благодарит всех, кто помог состояться этому масштабному событию. Благодарим работников учреждения культуры ДК «Северное сияние», индивидуальных предпринимателей, МУП «АПЖХ», волонтеров, членов жюри, и всех гостей, кто прибыл к нам 9 сентября, чтобы отпраздновать первый в истории поселка Фестиваль костровой еды! Не смотря на хлопья снега, которые придали мероприятию особую атмосферу, праздник получился по-настоящему народным и развлекательным.
Выражаем огромную благодарность спонсорам: ИП Панькову В.А. (сеть м-в «Экспресс»), ООО “Сервикс”, директор Руднева И.В. (м-н «Норд», «Гермес», оптовая база), ИП Марчук П.В. (кулинарная лавка «Шаганэ»), ИП Лаура И.О. (кафе «Апельсинка», кафе «Все как дома»), ИП Турсунхужаевой И. Ю. (м-н “Ташкент»), ИП Мамасидекову М.Т. (м-н «Фруктовый рай», м-н «Овощной мир»), ИП Шайкину Е.В. (кафе «Золотая подкова»), ИП Шестаковой М.В. (караоке-бар «Опера»), ООО «ЭкоПлюс» (директор Ерошкин В.Б.), АО КСК АК «АЛРОСА» (ПАО), Профкому Айхальского ГОКа, поселковому Совету депутатов.
До новых встреч!
Пресс-служба АМО «Поселок Айхал»
Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с пользовательским соглашением
Согласен